智利的紅酒怎么樣呢?有哪些比較好的品牌呢?
由于智利三面環(huán)山,一面靠海,氣候得天獨(dú)后,每年葡萄酒質(zhì)量穩(wěn)定,口感果味濃,回味甘甜。但是很多酒在口感上趨于大眾化,比較雷同 紅魔鬼葡萄酒:產(chǎn)自拉丁美洲最大的葡萄酒釀酒商以及智利最古老的酒莊之一的干露酒莊。 紅葡萄酒,以赤霞珠、黑皮諾和佳美娜為主:產(chǎn)自距離智利首都圣地亞哥最近的葡萄產(chǎn)區(qū)麥坡谷的庫(kù)奇諾酒莊,這里是智利葡萄酒誕生的搖籃。 大瑪雅葡萄酒:產(chǎn)自位于智利最好的海岸產(chǎn)區(qū)的智利北部的利馬里山谷的大瑪雅酒莊。 威瑪葡萄酒:產(chǎn)自安第斯山脈腳下的科爾查瓜谷葡萄產(chǎn)區(qū),威瑪酒莊致力于在尊重環(huán)境的同時(shí)生產(chǎn)出能夠真實(shí)反映品種特性和原產(chǎn)地特色的葡萄酒。 伊拉蘇葡萄酒:產(chǎn)自智利的阿空加瓜山谷產(chǎn)區(qū)的伊拉蘇酒莊。 紅葡萄酒:產(chǎn)自智利卡薩布蘭卡谷的金士頓酒莊。 佳美娜葡萄酒和長(zhǎng)相思葡萄酒:產(chǎn)自智利科爾查瓜谷產(chǎn)區(qū)的席爾瓦酒莊,它又稱白銀酒莊,堪稱智利最華麗的酒莊。 百子蓮葡萄酒:產(chǎn)自安第斯山腳的麥坡谷的百子蓮酒莊。 圣克魯茲葡萄酒:產(chǎn)自智利圣克魯茲酒莊。 紅葡萄酒:產(chǎn)自智利的阿空加瓜谷產(chǎn)區(qū)的斯?fàn)柋舅魄f。
智利葡萄酒在20世紀(jì)90年代走向世界,稅低,口感有特色,它有著歐洲制作工藝,南美的風(fēng)味,有新世界和舊世界交加的感覺。它的著名葡萄品種有,赤霞珠,梅洛,長(zhǎng)相思等~。品牌:干露,桑塔麗塔,碧桃絲,蒙特期等~
智利的葡萄酒怎么樣?
智利的葡萄酒以其優(yōu)質(zhì)的價(jià)格和突出的品質(zhì)而聞名于世,在國(guó)際葡萄酒市場(chǎng)上占有重要地位。智利葡萄酒產(chǎn)區(qū)眾多,氣候和土壤多樣,為葡萄的生長(zhǎng)提供了不同的風(fēng)土條件,釀造出風(fēng)格各異的葡萄酒。 智利紅葡萄酒以赤霞珠、梅洛、西拉等品種為主,通常具有濃郁的水果香氣、柔和的口感和順滑的單寧,近年來(lái)也涌現(xiàn)出許多驚艷的佳釀。 智利白葡萄酒主要由霞多麗、長(zhǎng)相思、雷司令等葡萄品種釀造,以其爽脆的口感、濃郁的芳香和平衡的酸度而備受贊譽(yù)。無(wú)論是紅葡萄酒還是白葡萄酒,智利葡萄酒都以其物美價(jià)廉的品質(zhì)而備受葡萄酒愛好者的喜愛。
智利紅酒品牌排行榜前十名?
1、干露酒莊 成立于 1883 年的干露酒是智利的葡萄酒業(yè)集團(tuán),多年來(lái)榮獲世界暢銷葡萄酒品牌稱號(hào)。酒莊產(chǎn)品遠(yuǎn)銷世界 130 多個(gè)國(guó)家,市場(chǎng)占有率更是在智利葡萄酒中排名。1994 年,干露酒莊成為智利家在紐約證券交易所上市的酒莊。在 2004 年拉美地區(qū)十大品牌中,干露酒莊的葡萄酒名列前 5,成為智利入圍的品牌。 2、冰川酒莊 冰川酒莊是智利十大名莊之一,所有者為智利的食品集團(tuán) 冰川的規(guī)模堪稱智利且現(xiàn)代化的酒莊,葡萄園遍及各大產(chǎn)區(qū),集風(fēng)土于一身,葡萄酒也多次馳騁賽場(chǎng),斬獲榮譽(yù)無(wú)數(shù)。如格麗系列2012 年份黑皮諾就在 2014 年英國(guó) Decanter 葡萄酒大賽中榮獲金獎(jiǎng)。憑借品質(zhì),冰川酒莊還入駐的 5 家米其林餐廳(有 4 家來(lái)自歐洲),是新世界酒莊獲此殊榮的品牌。
智利紅酒為什么有苦味?
苦味來(lái)自于加工過程中的葡萄皮、葡萄籽以及葡萄的梗。苦味始于酚類成分中的兒茶酚(Catechin)。苦味一般是不出現(xiàn)在品酒師的筆記中的,除非提及時(shí)。通常出現(xiàn)在新的紅酒中,少量的苦味不算是缺陷。當(dāng)在其他的酒中出現(xiàn)時(shí),就會(huì)被記錄為錯(cuò)誤或不該有的風(fēng)味。
智利紅酒是哪個(gè)國(guó)家的?
智利的 智利有“葡萄酒之星”的美譽(yù),是南美洲的第二大產(chǎn)酒國(guó)。智利的地形和氣候都很適合葡萄的生長(zhǎng),這為著名葡萄酒的形成創(chuàng)造了條件。該國(guó)的葡萄酒產(chǎn)量雖然不如阿根廷,但是其出口量卻遙遙領(lǐng)先。智利紅酒口感和順,與美國(guó)紅酒一樣,享有很高的評(píng)價(jià)。